Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening

Moderne syltning anno 2018 v/ Syltedronningen Helena Grayston

Tirsdag den 25. september kl. 19.30 

Syltning dækker over, at man både kan lave syltetøj, marmelade, kompot, sirup, saft og gelé men også chutney, relish, pickles, syltede grøntsager, saucer, curd, drikkevarer og kræs. På den måde er moderne syltning med til at reducere madspild og inspirerer til at lave mere mad fra bunden.

Helena Grayston vil holde et inspirerende foredrag, medtage smagsprøver og sælge sin forrygende nye kogebog ’Syltedronningen – moderne syltning til alle måltider’. Du kan betale kontant og via MobilePay.

Der vil blive serveret kaffe og kage.
Pris: 25 kr. for medlemmer og 50 kr. for gæster. Alle er velkomne.

 

”Syltning er et madhåndværk såvel som en livsstil. Det handler om råvarer,smag, kvalitet, traditioner, livskvalitet, nærvær, nostalgi, kreativitet, fordybelse, erindringer og naturoplevelser,” siger Helena Grayston, som står bag tilnavnet Syltedronningen, et navn der opstod, da hun i 2013 vandt Politikenskonkurrence om Danmarksmesterskabet i syltning med ’Rustik Rabarbersyltetøj’. Efterfølgende er syltning blevet omdrejningspunktet for hendes virksomhed af samme navn.

Sæsonens øvrige arrangementer for 2. halvår 2018

Programmet for 2. halvår 2018 byder på forrygende foredragsholdere og oplægsholdere, hvor vi på det nærmste kommer hele paletten rundt.

  • Torsdag den 30. august kl. 19.30 - Sæsonstart med ny kollektion fra KNAP Design og generalforsamling
  • Tirsdag den 25. september kl. 19.30 - Moderne syltning anno 2018 v/ Syltedronningen Helena Grayston
  • Tirsdag den 16. oktober kl. 19.30 - Musikalsk foredrag v/ Jeannet Ulrikkeholm
  • Tirsdag den 13. november kl. 19.30 - Astrologi for nysgerrige v/ astrolog Camille Cecilie Resen Steenstrup
  • Onsdag den 5. december kl. 19.30 - Naturligt giftfrit alternativ til kemi i hverdagen v/ Mille og Maria Kortland

 

Hele programmet kan læses under fanen 'program'.

 

Årets damefrokost den 12. maj 2018 var samtidig en fejring af foreningens 75 års jubilæum og var både mousserende festlig og mega sjov.
Programmet for 1. halvår 2018 indeholder endnu engang mange spændende forskellige arrangementer, der afholdes hver eneste måned.
At være husmor var tidligere meget agtet. Senere noget man(d) så ned på. Det har heldigvis ændret sig - hvad er et hjem uden en husmor?

Trænger du til at møde andre og blive inspireret

Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening blev stiftet den 30. april 1943 på Kirke Værløse Kro af ca. 80 aktive kvinder, der ønskede et forum, hvor de kunne høre relevante og spændende foredrag, fx besøg af Kirsten Hüttemeier, der kunne inspirere til "mad i en krisetid", nemlig 2. verdenskrig, der betød knaphed på råvarer, friske grøntsager, appelsiner og bananer, ligesom der var rationering af almindelige ting som mælk, smør og kød.

Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening er imidlertid fulgt med tiden, idet der i dag afholdes arrangementer og foredrag, som bl.a. afspejler moderne kvinders liv og udfordringer eller der afholdes aftener, som mest er morsomme og som derfor fungerer som et frirum og et mødested for kvinder i enhver alder.  Medlemmerne er således kvinder i alderen fra midt i 20'erne og langt op i alderen. Læs mere under fanen "Program" og "historie". CSH 17/5 2017

Seneste nyt

13-05-2018
Der bliver løbende opdateret på foreningens Facebook-side, hvor du kan finde yderligere info om arrangementer m.v. Find siden her: https://www.facebook.com/KirkeVaerloseOmegnsHusmoderforening/

Husmødrene lavede hotdogs med ristede melorme den 21. august

TOP DOG CHARITY: Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening lavede hotdogs sammen med Michelin-kokke i en god sags tjeneste mandag den 21. august 2017 på Israels Plads.

Den humanitære organisation CARE Danmark havde bedt Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening være behjælpelig og det sagde vi selvfølgelig straks ja til.

CARE Danmark har på andet år været “recieving partner” på Top Dog Charity – det uofficielle Verdensmesterskab i Hot Dogs – der i år løb af stabelen på Israels Plads mandag den 21. august som en del af Copenhagen Cooking & Food Festival. Med dette års placering på Israels Plads, et nyt koncept og et hold af virkeligt stærke internationale Michelin-kokke, blev det stort.

Kl. 15.30 blev der lavet Vilde Børne Dogs og fra kl 17.30 til 19.00 de dyre gourmetdogs, der blev lavet af verdenskendte kokke. Overskuddet fra hele arrangementet på mere end 107.000 kr. går til CAREs arbejde med at sætte fattige menneskers i stand til at få et bedre liv. Læs mere her: http://furesoe.lokalavisen.dk/lokale-husmoedre-serverede-hotdogs-med-melorme-i-en-god-sags-tjeneste-/Lokale-nyheder/20170824/artikler/708299938/1027 og her http://furesoe.lokalavisen.dk/husmoderforeningen-i-kirke-vaerloese-hjaelper-stjernekokke-i-den-gode-sags-tjeneste-/Lokale-nyheder/20170815/artikler/708179867/1027

Husmoderforeningen medvirkede i PENGE på DR den 14. juni

Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening har deltaget aktivt i DR1-programmet PENGE, der har Dorte Fals som vært. Programmet blev sendt den 14. juni kl. 21.55 på DR1.

Optagelserne skete i Meny i Måløv og på Den Gamle Skole i Kirke Værløse, hvor 6 af os deltog i det spændende program om supermarkedernes private labels contra mærkevarer indenfor fødevarer. Virkeligt spændende at medvirke i.

Se det og bliv lidt klogere. Det blev vi i hvert tilfælde - alle sammen.

Du kan se programmet her: https://www.dr.dk/tv/se/penge/penge-tv/penge-2017-06-14#!/

Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening har medvirket i hele DR-programmet 'Penge', med Dorte Fals som vært. Programmet er bl.a. blevet optaget på Den Gamle Skole den 17. maj og har været temmelig spændende at medvirke i samt har givet anledning til en del aha-oplevelser blandt os lokale medvirkende, dvs. Lise Ussing, Jette Jensen, Louise Birk, Pia Breum, Heidi Storck og Charlotte Søllner Hernø. Programmet blev sendt den 14. juni kl. 21.55 på DR1. Det kan ses her: https://www.dr.dk/tv/se/penge/penge-tv/penge-2017-06-14#!/  

Formanden for husmoderforeningen interviewet til TV2 Nyhederne 2. jan. 2016

Formanden for Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening, Charlotte Søllner Hernø, er den 2. januar blevet interviewet til TV2 Nyhederne om, at der nu kommer endnu flere færdigretter i handlen til de travle husmødre. Se TV2 Nyhederne den 2. januar kl 19.00.

Skriv en ny kommentar: (Klik her)

123hjemmeside.dk
Tegn tilbage: 160
OK Sender...

Dan Rosbjerg | Svar 25.01.2018 10.39

Der er omvalg af forbrugerrepræsentanter i NOVAFOS 29. januar - 9. februar. Den lokale kandidat, DAN ROSBJERG, er stadig opstillet. Stem med NemID.

Dan Rosbjerg | Svar 05.12.2017 14.37

Der kan 4.-10. december stemmes til valget af forbrugerrepræsentanter i det nye vandselskab Novafos på www.novafos.dk. Dan Rosbjerg, Kirke Værløse, er opstillet

Charlotte Søllner Hernø | Svar 28.02.2017 11.56

Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening er også på Facebook, hvor du kan finde yderligere nyt fra foreningen eller nyt der kan være af interesse for medlemmer.

Caia | Svar 03.02.2015 10.00

Hvis du ved noget så kunne det være en kæmpe hjælp...
du kan bare svare mig over E-mail.

M.v.h Caia

Caia | Svar 03.02.2015 09.59

Hej Charlotte

Jeg tænkte på om du også kunne skrive lidt om 1800-tallet og hvor meget husmoderforeningen har ændret sig siden den blev skftet.

Caia | Svar 02.02.2015 16.09

Det kunne være en stor hjælp

M.v.h Caia

Caia 03.02.2015 09.48

caia@live.dk

Charlotte Søllner Hernø 03.02.2015 00.30

Kære Caia,
Husmoderforeningen har i det væsentlige ikke ændret sig siden den blev stiftet. Send mig evt. din mail, hvis du vil have et længere svar.

Caia | Svar 02.02.2015 16.08

Jeg og min veninde er igang med at lave et projekt i skolen og jeg ville gerne vide om husmodeforeningen har ændret sig siden den gang..

Charlotte Søllner Hernø | Svar 22.10.2014 00.37

Nu kan du læse om stiftelsen af husmoderforeningen under fanen 'Historie'.

Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

08.06 | 09:42

Hej
Har i har noget materiale om Ingeborg Dorthea Møller (1867-1945), billeder og evt forsiden af hendes kogebog.
Det skal bruges til et Lapedarium i Kalundborg

...
25.03 | 17:06

Tak Charlotte, det er Kirsten Gräs

...
22.03 | 00:10

Kære Knud-Erik,
Jeg kender ikke noget til en husmoderforening i Nyborg, men har dog fundet foto og tekst her: https://arkiv.dk/vis/971777

...
21.03 | 18:23

Er der nogen, der ved noget om Kirsten Gräs, Nyborg. Hun var formand (måske kun lokalt) i 1960. Hun var min mors kusine.
På forhånd tak.

...
Du kan lide denne side
Hej!
Prøv at lave din egen hjemmeside ligesom mig! Det er nemt, og du kan prøve det gratis
ANNONCE